27 Nisan Pazartesi günü gerçekleştirilecek etap, Malazgirt Meydanı'ndan saat 12.30'da start alacak. Dünyanın farklı ülkelerinden profesyonel sporcuların katılımıyla gerçekleşecek organizasyon, Aydın'ın spor kenti kimliğinin güçlenmesine ve spor turizmine katkı sağlamasına önemli bir fırsat sunacak. Gençlik ve Spor Aydın İl Müdürlüğü'nün ev sahipliğinde gerçekleştirilecek organizasyonla birlikte vatandaşların spora olan ilgisinin artırılması ve bisiklet sporunun yaygınlaştırılması hedefleniyor.

Eskişehir'in tarihi ve turistik bölgelerinden Odunpazarı ilçesinde yer alan Regülatör Piknik Alanı, bir gençlik buluşmasına ev sahipliği yaptı. Diyanet Gençlik Ailesi organizasyonuyla bir araya gelen Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) öğrencileri, şehrin tarihi ve doğal güzelliklerini kapsayan gezinin ardından piknik alanında mangal yaptı. Türkiye'nin dört bir yanından ve yurt dışından gelen öğrencilerin katıldığı etkinlikte birlik ve beraberlik mesajları verildi.

'Burada sevgi, muhabbet ve kardeşlik var'

Etkinlik hakkında konuşan Eskişehir İl Müftü Yardımcısı Ahmet Sacit Ekerim, Diyanet Gençlik Ailesi olarak faaliyetler yürüttüklerini belirterek şu ifadeleri kullandı:

'Diyanet Gençlik Ailesi olarak belli zamanlarda muhtelif etkinliklerde bulunuyoruz. Bugün de bir doğa ve tarih gezisi düşünmüştük. Burada sevgi var, muhabbet var, kardeşlik var. Türkiye'nin dört bir yerinden, hatta Nijer'den bile öğrencilerimiz var. Her biri Türkiye Cumhuriyeti Devleti'nin şanlı al bayrağı karşısında görüyorsunuz, dağlara kazımışlar. Ve onun gölgesi altında, sevgi, muhabbet ve güzellik altında bu güzel havayı solumaya devam ediyoruz.'

'Keyifli bir gün geçiriyoruz'

Sınıf arkadaşlarıyla birlikte organizasyona katılan ESOGÜ öğrencisi Yasin Aydın, günü piknik yaparak değerlendirdiklerini söyleyerek, 'Bugün buraya piknik yapmaya geldik. Osmangazi Üniversitesi'nde öğrenci olarak arkadaşlarımla birlikte, sınıf arkadaşlarımla birlikte buraya piknik yapmaya geldik. Burada ateşimizi yakıp, mangalımızı yapıp, ardından akşama doğru tekrardan okulumuza, yurtlarımıza, evlerimize geri dönmeyi planlıyoruz. Öyle günlük güzel bir plan yaptık' dedi.

'Dışarıda yemektense piknik daha mantıklı'

Aynı alanda arkadaşlarıyla vakit geçiren vatandaşlardan Mustafa Emir Nergis ise alanın ferahlığına dikkat çekerek şunları söyledi:

'Bugün buraya piknik yapmak için geldik. Güzel, gayet güzel, ferah. Herkes eğleniyor. Çok kalabalık değil, orta derecedir şu anda. Bugün menüde biraz tavuğumuz, biraz da sucuğumuz var. Malzeme maliyetleri güzel. Yaklaşık üç kişi için bin 500 lira para ödedik. Ama haftada bir kere yapıyoruz zaten. Bir yerde yemektense buraya gelip piknik yapmak daha mantıklı.'

Fatma Kalkan'ın eşi Abdullah Kalkan 7 yıl önce aşçı olarak çalıştığı iş yerinden ayrılarak kendi iş yerini açmaya karar verdi. Şehitkamil ilçesindeki KÜSGET Sanayi Sitesi'nde Gaziantep'in yöresel yemeklerini yapıp sattığı restoranı tek başına çalıştırmakta zorlanan eşine destek amacıyla iş yerinde çalışmaya başlayan 35 yaşındaki Fatma Kalkan, ilk önce temizlik ve yemek işlerini yaptı. Daha sonra eşine yemek yapımında yardım etmeye başlayan Kalkan, erkek egemen bir sektör olarak bilinen yemek sektöründe gösterdiği başarıyla adından söz ettirmeye başladı. Firik pilavı, yuvalama, içli köfte, malhıtalı köfte ve dolma gibi yöresel yemekleri de mevcut olan menüye ekleyen Kalkan'ın yaptığı yemekler büyük bir ilgi görünce restorandaki tüm yemekleri kendisi yapmaya başladı.

Kadınlara ilham kaynağı oluyor

Temizlik ve yemek yapmak için eşinin yanında çalışmaya başladığı restoranın patronu olmanın büyük mutluluğunu ve gururunu yaşayan Kalkan, kadınların istedikten sonra başaramayacakları hiçbir işin olmadığını söyledi.

'Tezgahımızda kendi kültürümü yansıtmak istedim'

Aşçı olan eşine destek olmak amacıyla adım attığı sektörde yükselişinin diğer kadınlara örnek olmasını dileyen Kalkan, 'Eşim aşçıydı, aşçılığı bıraktıktan sonra 'kendi iş yerimizi açalım' dedik. Eşim kendi işini kurduktan sonra 'bana destek olur musun?' dedi. Ben de eşime 'sana her türlü destek olurum' dedim. Bu şekilde başladık. Gaziantep'imizi daha iyi temsil etmek için bize ait yöresel yemeklerimizi yapmaya başladım. Normalde toplu yemek yapıyorduk. Sonra yöresel yemek satışı yapıp satan restoran olarak devam etmeye başladık. Gaziantep'imizi tanıtmak istedim. Ben Baraklı'yım ve tezgahımızda da kendi kültürümü yansıtmak istedim' dedi.

'Ev hanımlığından geliyorum'

Çocukluğundan beri yemek yapmayı sevdiğini belirten Kalkan, 'İlk yola çıktığımızda çok zorluklarla karşılaştık. Ben ev hanımlığından geliyorum. Çok küçük yaşta evlendim, hep yemeğin içerisindeydim. Dolayısıyla eşin de aşçı olunca daha çok yemeğin içerisinde oluyorsun. 4 çocuk annesiyim. İlk iş yerimi açtığımızda küçük kızım 9 aylıktı. Kızımı da kendimle iş yerime getiriyordum. O dönem daha çok stok olarak çalışıyordum. İçli köftemi, yuvalamamı, mantımı ve mercimekli köftemi stok halinde yapıyor ve satıyordum' şeklinde konuştu.

'Yapamazsın diyenler çok oldu'

Yakınlarının ve çevresindekilerin 'Kadınsın, yapamazsın, çok zorlanırsın' demesine rağmen yılmadan azim ve kararlılıkla yoluna devam ettiğini belirten Kalkan, 'Ben bir kadınım diye bana çok zorbalık yapan da oldu. 'Yapamazsın' diyenler çok oldu. Çevremden o desteği pek fazla göremedim. Annem ve babam bana çok destek oldu. 'Ben bu işe başladım ve bu işi devam ettireceğim' dedim. Azim, hırs ve kararlılıkla işimi devam ettirdim. Bu yolda batmak da var, yükselme de var' dedim. Rabbim yardımcı oldu. Allah'a şükür iyi yerlere geldiğimizi düşünüyorum' ifadelerini kullandı.

'Yemeklerin hepsini ben yapıyorum'

Eşine destek olmak amaçlı çıktığı bu yolda patron olduğunu belirten Kalkan, 'Ben hep kendi ayaklarım üzerinde durmaya çalıştım. İş yerimin bütün kontrolünü elime aldım. Buradaki bütün her şey benim kontrolümdedir. Dışarıdan asla kesinlikle bir ürün almıyorum. Yemeklerin hepsini ben yapıyorum ve yemeklerde kullandığım salça, baharat ve zeytinyağını da ben yapıyorum. Hem ev hanımı olarak hem de çalışan bir bayan olarak yoluma devam etmek istiyorum. Çünkü benim geçmişim ev hanımlığından geliyor. 7 senedir çalışma hayatının içerisindeyim. Eğitimimi sonradan tamamladım' dedi.

'Güçlü bir kadın olmak için bu yola girdim'

Temizlik ve yemek yapmak için eşinin yanında çalışmaya başladığı işini şimdilerde ise patron olarak sürdürdüğünü söyleyen Kalkan, 'Kendi ayakları üzerinde durmak isteyen her kadın bunu başarır. Ev hanımlığını da yaşadım. Kendi ayaklarım üzerinde de durdum. Gerçekten bir kadının kendi parasını harcaması gibisi yoktur. Kendi ayakları üzerinde duran bir kadın olmak, güçlü bir kadın olmak kadar güzel bir şey yoktur. Birisinden bir şeyler istemek çok zor. Ama kendi ayaklarının üzerinde durursan, kendi paranı kazanırsan daha güçlü olursun. Kendi ayakları üzerinde durmayı başaran kadınlar daha güçlü olur diye düşünüyorum ve daha değer görür' diye konuştu.

Türk Silahlı Kuvvetleri'nin köklü eğitim kurumlarından biri olan Çankırı Astsubay Hazırlama Okulu'ndan 1985 yılında mezun olan silah arkadaşları, 24-26 Nisan tarihleri arasında Burhaniye ve Edremit'te düzenlenen organizasyonda buluştu. Kaz Dağları'nın oksijen deposu doğasında ve TSK Ören Tesisleri'nin ev sahipliğinde gerçekleşen buluşmada, Türkiye'nin dört bir yanından gelen mezunlar 41 yıl önceki heyecanla birbirlerine sarıldı.

Üç gün süren ve nostalji rüzgarlarının estiği organizasyonda, okul yıllarına ait hatıralar yad edilirken dayanışma ve paylaşma duyguları en üst seviyede hissedildi. 'Birlikteyiz, Güçlüyüz' mesajının verildiği etkinliklerde, askeri öğrencilik yıllarında başlayan ve bugüne kadar kopmadan gelen nasip birliği bir kez daha perçinlendi. Katılımcılar, hem Kaz Dağları'nın eşsiz manzarasında dinlenme fırsatı buldu hem de samimi bir atmosferde geçmişten bugüne uzanan hayat hikayelerini paylaştı.

Organizasyonun sonunda bir açıklama yapan 1985 Çankırı Mezunları Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Hafız Pehlevan, 1985 Çankırı Astsubay Hazırlama Okulu ruhunun hiçbir zaman sönmeyeceğini vurguladı. Pehlevan, bu anlamlı etkinlikte omuz omuza olan tüm mezun arkadaşlarına teşekkür ederek, okul dönemindeki disiplin ve kardeşlik duygusunun bugün de aynı güçle devam ettiğini ifade etti. Daha geniş katılımlı organizasyonlarda yeniden buluşma temennisinde bulunan Pehlevan, dernek olarak birlik ve beraberliği pekiştiren bu tür faaliyetlerin süreceğini belirtti.

Duygusal anların yaşandığı buluşma, bir sonraki randevu için sözleşilmesi ve hatıra fotoğraflarının çekilmesinin ardından sona erdi.

Çermikli milli sporcu Merve Kazan (16) WSF Dünya Shotokan Karate Şampiyonası'nda önemli bir başarıya imza attı. Kazan'ın derece yapması ilçede büyük bir sevinç oluşturdu. Daha önceki Avrupa, Balkan ve Ortadoğu oyunlarında derece yapan Kazan'ın yeni şampiyonluklar getirmesi bekleniyor.

Karate hocası ve aynı zamanda antrenörü olan Ali Duran, Merve Kazan'ın çok başarılı bir sporcu olduğunu, azim, disiplin ve performansıyla ondan çok daha büyük dereceler yapmasını beklediklerini söyledi.

Sabah saatlerinde az bulutlu bir gökyüzünün hakim olacağı kentte, 09.00-12.00 saatleri arasında parçalı bulutlu hava bekleniyor. Günün en sıcak saatleri olan 12.00-15.00 aralığında hava sıcaklığı 28 dereceye kadar yükselirken, aynı saatlerde doğu ilçelerinde yerel sağanak ve gök gürültülü sağanak yağış görülecek. Yağışlı sistemin etkisi öğleden sonra da devam edecek. 15.00-18.00 saatleri arasında parçalı ve çok bulutlu hava ile birlikte yerel yağışların süreceği, akşam saatlerine doğru ise yağışın etkisini kaybederek parçalı bulutlu havanın yeniden hakim olacağı tahmin ediliyor. Gün içerisinde sıcaklık 17 derece ile 28 derece arasında değişiklik gösterecek.

Rüzgarın gün boyunca genellikle güney ve güneybatı yönlerinden eseceği, öğle saatlerinde ise batı ve kuzeybatı yönlerine dönerek zaman zaman 20-35 kilometre/saat hızına ulaşacağı bildirildi.

Öte yandan, haftanın devamında Aydın'da yağış beklenmezken; 27-30 Nisan tarihleri arasında havanın parçalı bulutlu geçeceği, sıcaklıkların ise 27-28 derece civarında seyredeceği öngörülüyor.

Yetkililer, özellikle öğle saatlerinde beklenen yerel sağanak ve gök gürültülü yağışlara karşı vatandaşların tedbirli olması gerektiğini hatırlattı.

Osmanlı'dan günümüze uzanan bakırcılık sanatı Gaziantep'te halen yaşatılırken, köylerde, kırsalda ve şehirde günlük hayatta kullanılan kazanlar kültürel bir miras olarak yaşatılıyor.

Bakır işlemeciliğinin patentini elinde bulunduran Gaziantep'te geleneksel yöntemlerle hazırlanan dev kazanlar, köylerde tarhana, bulgur, pekmez, sütlü tatlılar, helva ve aşure gibi lezzetlerin pişirilmesinde kullanılıyor.

Geleneksel lezzetlerin üretiminde kullanılıyor

Bakır kazanlar, özellikle kışlık hazırlık dönemlerinde bulgur, tarhana, salça ve pekmez yapımı gibi özel lezzetlerin üretiminde kullanılıyor. Kentte geleneksel kaplar kategorisi altında sınıflandırılan mutfak eşyalar, kullanım amaçlarına ve boyutlarına göre farklı isimler alıyor. Taban çapı 100 santimetreye ulaşan büyük kazanlara 'Masere Kazanı' adı veriliyor.

Tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda her biri yarım asrı aşkındır bakır işleyen ustalar, gelişen teknolojiye ve zamana direnerek mesleklerine devam ediyor. Kentte ismini bir zamanlar kazan yapan ustalardan alan tarihi çarşının yarım asırlık ustaları, ilk günkü heyecanla mesleklerini yaşatmaya çalışıyor.

Bakır eşyaların Gaziantep'in kültürel belleğini yaşatan değerli eserler olduğunu ifade eden Gaziantep Bakırcılar ve Sedefçiler Odası Başkanı Celal Açık, kentin kırsal kesimlerinde ve şehir merkezinde halen aktif şekilde kullanıldığını bildirdi.

'Bakır işlemeciliğinin patenti Gaziantep'e aittir'

Açık, büyük bakır kazanların modern teknolojiye rağmen geleneksel lezzetlerden vazgeçmeyenler için vazgeçilmez bir mutfak aracı olmaya devam ettiğini belirterek, 'Bakırcılık sanatı insanlık tarihine yansıyan bir zanaattır. Çünkü Erzincan, Kahramanmaraş, Mardin ve Şanlıurfa gibi çevre illerimizde de bakırcılık mesleği var. Her yörenin bakırcılığı farklıdır. Ama bakır işlemeciliğinin patenti Gaziantep'te ve 2010'da bakırcılığın coğrafi işaretini aldık' dedi.

'Bakır işlemeciliği bizim tarihimiz ve kültürümüz'

Gaziantep'teki bakır ustalarının sürekli yeni modellerle bakırcılık mesleğini ayakta tutmak için büyük bir çaba gösterdiğini belirten Açık, 'Zaten ayakta durmak için de sürekli yenilikçi olmak veya tasarım yapmak lazım. Bunun yanı sıra müşterileri iyi dinlemek lazım. Artık mutlaklara da giriyoruz. Onun için Gaziantep bakır işlemeciliğinde coğrafi işareti aldı. Bunun için de bizlere düşen ise arkamızda bir eser bırakabilirsek bu bizi mutlu ediyor. Çünkü bakır işlemeciliği bizim tarihimiz ve kültürümüz. Çünkü biz sadece bakırcılık yapmıyoruz. Bakır eşyaların üzerine Osmanlı ve Selçuklu motifleri işliyoruz. Böylece bakırı canlandırıyoruz. Tarihimizi ve kültürümüzü canlandırdığımız için bakır işlemeciliğinin çok önemli bir zanaat olduğuna inanıyorum' ifadelerini kullandı.

'Ustalarımızın sayısı her geçen gün azalıyor'

Dövme kazanların geleneksel yöntemlerle hazırlandığını belirten Açık, 'Bakır ustalarımız bu kazanları binbir emek ve zahmetle hazırlıyor. Tamamen el işçiliği ile hazırlanan büyük bakır kazanların yapımı 3-5 gün sürüyor. Bizim çocukluğumuzdan beri dövme dev kazanlar, tencereler ve sürahiler geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Bu ürünleri arkadaşlarımız talebe göre yapıyorlar. Kazan, tencere sürahi ve diğer bakır eşyaları geleneksel yöntemlerle hazırlayan ustalarımızın sayısı da her geçen gün azalıyor. Zaten biz bunları korumaya çalışıyoruz. El işçiliği ile kazan yapan ustalar her ürünü yapabilir' diye konuştu.

Trendyol Süper Lig'in 31. haftasında Konyaspor, yarın saat 20.00'da Konya Büyükşehir Stadı'nda Trabzonspor ile karşı karşıya gelecek. Ligde yeşil-beyazlılar 9 galibiyet, 10 beraberlik ve 11 mağlubiyetle topladığı 37 puanla 9. sırada yer alıyor. Bordo-mavililer ise 19 galibiyet, 8 beraberlik ve 3 mağlubiyetle aldığı 65 puanla 3. sırada bulunuyor.

Süper Lig'de 50. randevu

Konyaspor ile Trabzonspor, Süper Lig'de 50. kez karşı karşıya gelecek. İki takım arasında daha önce oynanan 49 maçta Konyaspor 12 kez sahadan galip ayrılırken, Trabzonspor 25 defa rakibini mağlup etti. İkili arasındaki 12 karşılaşmada ise kazanan taraf çıkmadı. Söz konusu maçlarda Konyaspor 58 kez gol sevinci yaşarken, Trabzonspor 80 defa rakip fileleri havalandırdı. İki takım Konya'da 24 kez karşı karşıya geldi. Konyaspor bu maçlarda 6 kez kazanırken, 8 müsabakadan yenilgiyle ayrıldı. 10 mücadele ise beraberlikle sonuçlandı. Konyaspor sahasındaki maçlarda 27 kez gol atma başarısı gösterirken, Trabzonspor 28 defa gol sevinci yaşadı. Ligin ilk yarısında Trabzon'da oynanan karşılaşma 3-1'lik Trabzonspor'un galibiyeti ile sonuçlanmıştı.

Konyaspor, evinde 9 maçtır kaybetmiyor

Konyaspor, Trendyol Süper Lig'de evinde 9 maçtır kaybetmiyor. Konya temsilcisi bu süreçte 3 galibiyet, 6 beraberlik elde ederken, evinde son mağlubiyetini 11. haftada Samsunspor'a karşı 3-1'lik skorla almıştı. Yeşil-beyazlı ekip son olarak Ziraat Türkiye Kupası Çeyrek Final maçında Fenerbahçe'yi eleyerek adını yarı finale yazdırdı.

Halil Umut Meler düdük çalacak

Konyaspor ile Trabzonspor arasında oynanacak karşılaşmayı hakem Halil Umut Meler yönetecek. Meler'in yardımcılıklarını Murat Tuğberk Curbay ve Osman Gökhan Bilir yapacak. Karşılaşmanın dördüncü hakemi ise Yusuf Adnan Kendirciler olacak.

Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı ekiplerince repikaj alanında bulunan genç fidanlara yönelik gerçekleştirilen insektisit (böcek ilacı) uygulamalarıyla, organizmaların bitkilere zarar vermesinin önüne geçiliyor. Düzenli olarak yapılan ilaçlamalar sayesinde, zararlı böceklerin bitkilerin öz suyunu emmesi ile yaprak ve meyvelerinde oluşturabileceği olumsuz etkiler engellenerek fidanların daha sağlıklı büyümesi sağlanıyor.

Uygulamalarla ayrıca, bazı böcek türlerinin taşıdığı bitki virüslerine karşı da önlem alınarak hastalıkların geniş alanlara yayılması durduruluyor. İnsektisit müdahalelerinin, zararlıların yoğun olarak görüldüğü bahar aylarında ve çiçek tomurcuklarının patlamasının ardından yapılmasının bitki sağlığı açısından kritik önem taşıdığına dikkati çeken Büyükşehir yetkilileri, çevreye duyarlı ve kontrollü şekilde yürütülen bu çalışmalarla kent genelindeki yeşil alanların korunmaya devam edeceğini kaydetti.

Türkiye Dağcılık Federasyonu Sivas İl Temsilciliği'nin yıllık faaliyet programı kapsamında düzenlenen zirve tırmanışı, 11 sporcunun katılımıyla gerçekleştirildi. Faaliyete federasyona bağlı kulüplerden Sivas Doğa Sporları Arama ve Kurtarma Kulübü (SİVDAK) sporcuları da destek verdi. Yaklaşık 2 bin 211 metre rakıma sahip dağa uygun hava şartlarında yapılan tırmanışta tüm sporcular zirveye ulaşmayı başardı. Zirvede Türk bayrağı açan dağcılar, günün anısına fotoğraf ve video çekimi yaparken, faaliyet kapsamında zirveye tanıtım levhası da yerleştirildi. SİVDAK Kulüp Başkanı Mehmet Baysal ise doğaseverleri dağlara davet ederek, 'Sağlığı yerinde olan herkesi doğa ile buluşmaya bekliyoruz' diye konuştu.

'Tüm sporcularımız zirveye ulaşmıştır'

Türkiye Dağcılık Federasyonu Sivas İl Temsilcisi Ahmet Hasdemir, etkinliğin planlı bir faaliyet olduğunu belirterek, 'Gerçekleştirdiğimiz zirve faaliyetini başarıyla tamamladık. Tüm sporcularımız zirveye ulaşmıştır' dedi.

Festivalin ikinci gününde Türkiye'nin dört bir yanından gelen ziyaretçiler ve üreticiler bir araya gelirken, stantlarda sergilenen yöresel ürünler ve geleneksel tarifler büyük beğeni topladı. Etkinlik boyunca düzenlenen tadım etkinlikleri, atölyeler ve gösteriler, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Etkinliğin 2.gününde gerçekleştirilen, Michelin Anahtar Sahibi Ömer Özcan ve Şef Orçun İdiz eşliğinde Mavraki: Didim'in Gizli Balığı Sahneye Çıkıyor isimli Workshop, Prof. Dr. Hasan Yıldırım ve Nihal Kadıoğlu Çevik tarafından gerçekleştirilen Kökten Geleceğe: Gelenek mi, Gelecek mi? isimli Workshop, Prof. Dr. Hüseyin Üreten, Doç. Dr. Sedat Akkurnaz, Dr. Fatma Buse Akkurnaz tarafından gerçekleştirilen Workshop - Miletliler Ne Yerdi? Merveilleux Patisserie & Shortcut Artisan Şef Merve Burcu Akbulut eşliğinde Workshop - Bugün Bir Tatlı Yapmıyoruz Sadece Onu Bu Coğrafyanın Kimliğine Dönüştürüyoruz, Şef Damla Uğurtaş eşliğinde Akköy'den Michelin Çıkar mı? ve Ege Otu ve Gurme Restoran İkilemi isimli workshop katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü

Festival alanında Ege'nin birbirinden özel yemekleri, zeytinyağlıları, ot yemekleri ve deniz ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, yerel üreticiler de ürünlerini tanıtma fırsatı buluyor. Katılımcılar hem lezzet yolculuğuna çıkıyor hem de Ege kültürünü yakından tanıma imkânı elde etti.

Festival Göz Dolduruyor

Didim Ege Lezzetleri Festivali, sadece gastronomi tutkunlarını değil, aynı zamanda kültür ve sanat meraklılarını da kendine çekiyor. Renkli görüntüler, samimi atmosfer ve zengin içerik, festivali bölgenin en dikkat çekici etkinliklerinden biri haline getiriyor.

Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay yaptığı açıklamada, festivalin her geçen yıl büyüyerek daha geniş kitlelere ulaştığını vurgulayarak, 'Ege'nin eşsiz mutfak kültürünü ve yerel değerlerimizi tanıtmak amacıyla hayata geçirdiğimiz Didim Ege Lezzetleri Festivali'nin ikinci yılında da yoğun ilgi görmesinden büyük mutluluk duyuyoruz. Bu festival sadece lezzetleri buluşturmakla kalmıyor, aynı zamanda üreticilerimizi destekliyor, kentimizin tanıtımına katkı sağlıyor. Halkımızı bu güzel atmosferi paylaşmaya davet ediyoruz' ifadelerini kullandı.

Ege'nin bereketini ve misafirperverliğini en iyi şekilde yansıtan festival, Didim'in tanıtımına da önemli katkı sağlarken, katılımcılara unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor.

İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı Şekib Avdagiç, gazetecilere yaptığı açıklamada iş dünyasındaki güncel gelişmelere ilişkin değerlendirmelerini paylaştı.

Avdagiç, ekonomi yönetiminin üç yılı aşkın bir süredir başarılı çalışmalarıyla Türkiye'nin döviz rezervlerinde sıkıntılı bir tablodan oldukça makul bir noktaya gelindiğini, dışarıdan fon tedarik konusunda önemli bir hedefe ulaşıldığını vurguladı.

Savaşla ortaya çıkan gelişmelerle birlikte meseleye geniş bir çerçeveden bakılmasının doğru olacağı görüşünü dile getiren Avdagiç, 'Biraz daha büyük resme bakmamız gerektiğini düşünüyorum. Ekonomik programın hedeflerini realize etmek için iş dünyası olarak elimizden gelen katkıyı vermeye çalıştık. Bunun için ciddi bir bedel de ödedi iş dünyası' ifadesini kullandı.

'Savaş dengelerde değişikliklere yol açtı'

Avdagiç, 2026'nın ikinci yarısına doğru daha makul bir döneme geçilmesinin öngörüldüğü bir sırada çıkan bölgesel savaşın yurt içi ve yurt dışı dengelerde değişikliklere yol açtığını söyledi. Şekib Avdagiç, 'Buna dikkat etmek lazım. Konuya sadece basit bir faiz artışı ya da sabit kalması zaviyesinden bakmanın çok doğru, gerçekçi ve sonuç odaklı olacağını öngörmüyorum. Bütüncül olarak ekonomi süreçlerinin, iş dünyasının sürdürülebilirliği açısından gözden geçirilmesi gereken bir döneme girdiğimizi öngörüyorum' değerlendirmesini yaptı.

Avdagiç, şöyle devam etti: 'Ekonomi yönetimi başarılı bir kurgu ve risk yönetimi yaptı. Kazanımlarımızı yok saymak mümkün değil. Gelinen aşamada ise savaşın getirdiği şartlarla birlikte iş dünyasının beklentileri de dikkate alınarak bugüne kadar finans ağırlıklı, rezerv ağırlıklı, baskılanmış kur ağırlıklı sürdürülen politikaya birkaç noktada güncelleme gelmesi gerektiğini düşünüyoruz. Şüphesiz program dinamik bir süreç içeriyor. Evet burada enflasyonla mücadeleyi kenara koymayacağız ama bir ince ayar ile programdaki kur politikasını, ihracat rejimini, ithalat rejimini gözden geçirmemiz lazım. Hepsini içeren bir süreci kurgulayıp çok hızlı hayata geçmemizin gerektiğini düşünüyorum.'

'Türkiye'deki mal ihracatı, ithalatın yüzde 75'inin altına düşmemeli'

Avdagiç, Türkiye'nin ithalatın cazip, ihracatın zorlaştığı bir konumda bulunduğunu belirterek, 'Türkiye'deki mal ihracatı 'asla ve asla' ithalatın yüzde 75'inin altına düşmemeli. 2026'da yüzde 69 seviyesinde bulunuyor' uyarısında bulundu.

İTO olarak döviz kuru ile enflasyon arasındaki korelasyona uzun süredir dikkat çektiklerine işaret eden Şekib Avdagiç, sadece yılın ilk çeyreğinde döviz kurunda yaklaşık yüzde 3'lük artışa karşılık enflasyonda kümülatif yüzde 10'luk bir artış yaşandığını aktardı. Avdagiç, 'Geriye doğru gittiğiniz zaman bu makasın daha da arttığını ve ihracatın zorlaştığı, ithalatın kolaylaştığı bir döneme girdiğimizi görüyoruz' dedi.

Avdagiç, 2026 için mal ve hizmet ihracatında ortaya konulan 410 milyar dolarlık hedefe dikkat çekerek, 'Bu hedefe ulaşmamız çok önemli, değerli ve başarılması gereken bir hedef. Bunu çok önemsemeliyiz' ifadesini kullandı.

'Teşviklerin tabanı genişletilmeli'

Sanayide dönüşümün dünyanın hiçbir ülkesinde kısa vadede sağlanamayacağına işaret eden Avdagiç, yatırım kararından ürünün piyasaya sunulmasına kadar geçen sürenin 1,5 ile 3 yıl arasında değiştiğini vurguladı.

Yatırım Taahhütlü Avans Kredisi (YTAK) ve HIT30 gibi teşvik paketlerinin ülke menfaati açısından doğru çalışılmış konular olduğunu, uygulamada ise büyük oranda en üst ölçeğe odaklandığını ifade eden Avdagiç, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na KOBİ'lerin OBİ'lerine (orta-büyük işletmeler) yönelik bir düzenleme önerisinde bulunduklarını aktardı. Avdagiç, 'Bu gelir paketinin yüzde 30'unu OBİ'lere vererek orta ölçek firmalara yönelmek yararlı olur. Sadece en büyükler üzerine kurgulanmış bir yapıyla bu konuda netice almak çok uzun zaman alacaktır. Tabanın genişletilmesi doğru olacaktır' diye konuştu.

'Gümrük Birliği'nin güncellenmesi vizeden de önemli'

Avrupa Birliği (AB) ile ilişkilerde 'Made in EU' düzenlemesinde 3 aşamalı bir sürecin ilk aşamasının olumlu geçildiğini belirten Avdagiç, 'Ticaret Bakanlığımız bu konuda titiz bir çalışma gerçekleştirdi ve önemli bir başarı elde etti. Bununla birlikte daha önümüzde epey meşakkatli, zor bir yolumuz olduğu da muhakkak' dedi.

Gümrük Birliği güncellemesinin kritik önem taşıdığını vurgulayan Avdagiç, bu konunun vizeden de önemli olduğunun altını çizdi. Avdagiç, Türkiye'nin ithalat tarafında AB rejimine tabi olduğunu ancak ihracat tarafında AB'nin sahip olduğu avantajlardan yararlanamadığını aktardı. Avdagiç, 'AB Hindistan'la anlaşma yaptı. Biz Hindistan'ın Avrupa Birliği'ne sattığı şartlarla Türkiye'ye ithal etmek zorundayız. Ama AB'nin Hindistan'a sattığı şartlarla Hindistan bizden mal almak zorunda değil. Türkiye'nin mutlaka ithalat ayağında AB regülasyonlarına tabi olduğu gibi ihracat tarafında da tabi olması lazım' dedi.

Savunma sanayii ve enerjide yerli üretim vurgusu

Savaş sürecinin çok dinamik ilerlediğini belirten Avdagiç, yaşananların ABD-Çin arasındaki rekabetin bir yansıması olarak okunmasının daha doğru olabileceğini söyledi.

Türkiye'nin enerjide çeşitlendirme ve yerli üretim konusunda aldığı mesafeye dikkat çeken Avdagiç, 'Yurt içinde güneş enerjisine, rüzgar enerjisine yapılan yatırımlarda Avrupa'da biz en önde gelen ülkelerin başında geliyoruz. Güneş panelleri üretiminde ve rüzgar türbini kanatları üretiminde yerli üretim önemli bir aşamaya geldi. Bazı günler yenilenebilir enerji yüzde 50'yi geçti. Çok ciddi bir rakam' dedi.

Avdagiç, doğalgaz ve petrolde yerli üretimin belli bir miktara ulaşıldığını belirterek, enerjide birçok ülkede konuşulan felaket senaryolarının Türkiye'de gündeme gelmediğini kaydetti. Avdagiç, Almanya'da benzinin son dönemde euro bazında yüzde 40'a varan oranda arttığını hatırlatarak, Türkiye'de eşel mobil uygulamasının domino etkisini önlemesi bakımından psikolojik olarak çok önemli olduğunu vurguladı.

Savaşın, harp konseptini de değiştirdiğini dile getiren Avdagiç, 'Bu savaştan sonra dünya harp konsepti çok ciddi bir dönüşüme uğrayacak. Savunma sanayinde yaptığımız yatırımların ne kadar önemli ve değerli olduğu ortaya çıktı. Şirketlerimiz hemen gaza basmaya başladı. Birikmiş bir altyapı var. Üretim kabiliyeti var' dedi.

'Asgari ücrette mevcut sürecin muhafaza edilmesi makul olur'

Büyüme dinamiklerinde iki ana kaleme dikkat çeken Avdagiç, ihracatın ve yatırımların büyümeye katkısının belirleyici olduğunu belirtti. Savaş şartları nedeniyle Körfez ülkelerine yönelik ihracatta azalma yaşandığını ve bu kaybın savaş sona erse dahi kısa sürede yerine gelmeyeceğini belirten Avdagiç, dünya genelinde tüketim ve zaruri olmayan mal alım kararlarının ötelendiği bir dönem yaşandığını söyledi.

Avdagiç, asgari ücrette ara zam beklentilerine ilişkin bir soruyu da 'Asgari ücret yılda bir defa düzenleniyor. Şu anda mevcut sürecin muhafaza edilmesi makul olur' yanıtını verdi.

1962 Malatya doğumlu Muharrem Han, yıllardır baba mesleğine hayat veriyor. Ayakkabı tamirciliğine 16 yaşında başlayan usta Han, 'Babam hem devlet memuruydu hem de bu işi yapıyordu. Ben de onun yanında yetiştim. Yıllardır bu işi yapıyorum ve mesleğimden memnunum' dedi.

Deprem sürecinde iş yerlerinin zarar gördüğünü ifade eden Han, devletin ve yetkililerin hızlı müdahalesi sayesinde yaraların sarıldığını dile getirdi. Yapılan çalışmalardan memnuniyet duyduğunu belirten Han, 'İş yerlerimizi kısa sürede yaptılar. TOKİ konutları da hızlı bir şekilde teslim edildi. Emeği geçen herkesten Allah razı olsun' şeklinde konuştu.

'Çırak yok denecek kadar az'

Yılların ustası Han'a göre mesleğin en büyük sorunu ise çırak yetişmemesi. Gençlerin üniversite dışında da bir meslek öğrenmeleri gerektiğini belirten Han, 'Türkiye genelinde çırak yok denecek kadar az. Herkesin bir meslek sahibi olması gerekiyor. Küçük yaşta öğrenilirse daha iyi olur' ifadelerini kullandı.

Ayakkabı tamirine olan talebin değiştiğini de aktaran Han, artık daha çok bakım ve onarım işleri yaptıklarını belirterek, 'Eskisi kadar yoğunluk yok. Genelde ayakkabılar bakıma geliyor' diye konuştu.

Bayburt merkeze bağlı Üzengili köyünde, doğada yiyecek bulmakta zorlandığı tahmin edilen bir kurt, gözüne tavşanı kestirdi. Köydeki bir evin güvenlik kamerasına yansıyan görüntülerde, kurdun tavşanı kovaladığı anlar yer aldı.

Düz yolda kurdun takibinden kurtulmak için hızla koşan tavşan, bir süre sonra aynı güzergâha geri döndü. Şaşırtma taktiği uygulayan tavşan, bu kez düz ilerlemek yerine sol tarafa saparak gözden kayboldu. Gelişmiş koku alma yeteneğine rağmen aradaki mesafenin açılmasıyla hedefinden kopan aç kurt, tavşanın saptığı yönün aksine, düz ilerlemeye devam etti. Tavşan, güçlü arka bacaklarını kullanarak sergilediği hız ve uyguladığı yön değiştirme stratejisi sayesinde canını kurtarırken, avını gözden kaçıran kurt ise bir süre daha düz yolda ilerledikten sonra bölgeden uzaklaştı.

Hızlı manevralarıyla kurdun takibinden kurtulan tavşanın kaçış anları, güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı.

Edinilen bilgilere göre, yol çalışması nedeniyle trafikte yavaşlama yaşandığı sırada, arkadan gelen bir aracın hızını düşürmemesi sonucu zincirleme kaza meydana geldi. Çarpışmanın etkisiyle toplam 11 araç birbirine girdi. Kazada araç sürücülerinden Kahraman D. yaralandı. Olay yerine sevk edilen sağlık ekipleri tarafından ilk müdahalesi yapılan yaralı, ambulansla hastaneye kaldırıldı. Kaza nedeniyle alt geçitte trafik bir süre kontrollü olarak sağlanırken, polis ekipleri olay yerinde güvenlik önlemi aldı. Araçların kaldırılmasının ardından trafik akışı normale döndü.

Kazayla ilgili inceleme başladı.

Elazığ Belediyesi, düzenlediği kültürel aktivitelerle çocukların kişisel gelişimlerine katkı sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda Elazığ Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü bünyesinde faaliyetlerini sürdüren Aile Danışma ve Eğitim Merkezi ve Mezre Ortaokulu iş birliğiyle başlatılan 'Ailemle Okuyorum' etkinliği yoğun katılımla sürdürülüyor. Bu hafta kitap okuma atölyesinde Reşat Nuri Güntekin'in Acımak adlı eserini çocuklar ve aileleri birlikte okudu. Okuma etkinliğinin ardından ise 'Ailede Çocukla İletişim' söyleşisi ile çocuklara yönelik başarının sırrı ve motivasyon kaynakları konulu seminer düzenlendi. Söyleşide, emekli Edebiyat Öğretmeni Leman Kozan, ailelere çocukların kalbine dokunabilmenin yollarını aktardı. Programda ayrıca Uzman Psikolojik Danışman ve Aile Danışmanı Nisa Dündar Müezzinoğlu, başarının sırları üzerine çocuklarla önemli paylaşımlarda bulundu.

Etkinliğin önemine değinen Mezre Ortaokulu Rehber Öğretmeni Bilal Tekin, 'Ailemle okuyorum, zaman geçiriyorum etkinliğine aileler ve velilerle birlikte iştirak ettik. Çocuklarımız için son derece faydalı ve güzel bir etkinlik. Kitap okumanın önemini kavratan bu programın devam edeceğini ümit ediyoruz' dedi.

Denizli'nin can damarı olarak nitelendirilen Akbaş Barajı'nda kış ve ilkbahar yağışlarının etkisiyle su seviyesi önemli ölçüde arttı. 2017 yılında su tutmaya başlayan barajda yapılan son ölçümlerde doluluk oranının yüzde 82 bandına yükseldiği tespit edildi. Bu oran, barajın hizmete girdiği tarihten bu yana kaydedilen en yüksek seviyeler arasında yer aldı. Özellikle 2024 ve 2025 yıllarında yaşanan kuraklık nedeniyle su seviyesindeki düşüş endişe oluştururken, 2026 yılı yağışları tabloyu tersine çevirdi. Uzun süredir düşük su seviyesi nedeniyle tedirginlik yaşanan kentte, barajdaki yükseliş memnuniyetle karşılandı.

Denizli'de son iki yılda etkili olan kuraklığın tarımsal üretim ve içme suyu kaynakları üzerinde baskı oluşturduğu, Akbaş Barajı'ndaki artışın ise hem tarımsal sulama hem de şehir su yönetimi açısından önemli rahatlama sağladığı belirtildi. Uzmanlar, doluluk oranındaki artışın düzenli yağış rejiminin sonucu olduğunu ifade ederken, mevcut seviyenin yaz ayları öncesinde stratejik avantaj sunduğunu vurguladı. Yetkililer ise su kaynaklarının korunması ve suyun verimli kullanılması konusunda uyarılarda bulundu.

Odunpazarı ilçesi Deliklitaş Mahallesi İbrahim Karaoğlanoğlu Caddesi üzerindeki 7 katlı apartmanın 6'ncı katında bulunan bir dairenin camı, geçtiğimiz çarşamba günü iddiaya göre fırtına sebebi ile kırılmış, parçalar ise o esnada kaldırımda yürüyen 54 yaşındaki Emre Candemir'in kafasına düşmüştü. Yaralı adam ilk müdahalesinin ardından hastaneye kaldırılmıştı.

Olaya dair güvenlik kamerası kayıtları ortaya çıktı

Cam düşme anına dair güvenlik kamerası kayıtları ortaya çıktı. Görüntülerde şemsiyesiyle kaldırımdan yürüyen 54 yaşındaki Emre Candemir'in kafasına düşen cam parçalarından sonra acıyla yere yığıldığı ve daha sonra etraftakilerin yardımına koştuğu görülüyor.

Altun, üretim süreçlerinin desteklerle iyileştirilmesi, katma değer sağlayacak alternatif ürün çeşitliliğinin geliştirilmesi ve tarımsal ürün yetiştiriciliğinin sürdürülebilir duruma getirilmesi için yetkililerden, çiftçilere destek talebinde bulundu.

Hasan Altun, ''Çiftçinin, tarımsal üretim aşamasında kullanmak zorunda olduğu ve sık sık yükselen fiyatlarıyla üreticiyi mağdur ediyor. Özellikle mazot, tohum, gübre ve tarım ilaçları ile tarımsal sulamada kullanılan elektrik fiyatlarının düşürülmesi, Mevcut ve gelecek nesillerin ihtiyaçlarını karşılamak için doğal kaynakları ve ekosistem hizmetlerini koruyan, toplumsal refahı artıran ve çiftçilerin yaşam kalitesini iyileştiren sürdürülebilir tarım için şarttır' diye konuştu.

Buldan İlçe Gençlik Spor Kapalı Spor Salonu'nda gerçekleştirilen Kulüpler Arası Halk Oyunları Grup Şampiyonası yoğun katılımla yapıldı. Farklı illerden gelen 23 halk oyunu ekibi, sergiledikleri performanslarla hem jüri üyelerinden hem de salonu dolduran vatandaşlardan tam not aldı. Geleneksel kültürün yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen organizasyonda ekipler, yöresel kıyafetleri ve özgün koreografileriyle renkli görüntüler oluşturdu. Büyük ilgi gören gösteriler boyunca Buldanlı izleyiciler ekipleri alkışlarla destekledi.