Kırklareli'nin Lüleburgaz ve Babaeski ilçelerinde tarım ürünlerinin fiyat takibi ile gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik denetimlerin teknik personel tarafından düzenli olarak sürdürüldüğü bildirildi.
Lüleburgaz ilçesinde tarım ürünleri fiyat izleme çalışmaları kapsamında zincir marketlerde satışa sunulan ürünlerin fiyatları inceleniyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik personeli tarafından yürütülen çalışmalarda, tarım ürünlerinin fiyat stabilizasyonunun sağlanmasına yönelik incelemeler yapılırken, elde edilen veriler Tarımsal Ürünler Fiyat İzleme Sistemi'ne aktarılıyor.
Yetkililer, bu çalışmalarla üreticiden tüketiciye kadar piyasa fiyatlarının düzenli şekilde takip edilmesinin amaçlandığını belirtti. Haftalık olarak gerçekleştirilen kontrollerde marketlerde satışa sunulan ürünlerin fiyatları kayıt altına alınırken, toplanan veriler doğrultusunda sistem üzerinden veri girişleri yapılarak fiyat hareketleri izleniyor.
Öte yandan, Babaeski ilçesinde faaliyet gösteren gıda satış, toplu tüketim ve üretim işletmelerinde de gıda güvenilirliğine yönelik denetimler aralıksız devam ediyor. Teknik personel tarafından ilgili mevzuat kapsamında gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerde hijyen kuralları, ürünlerin saklama şartları ve gıda güvenliğine ilişkin diğer kriterler detaylı şekilde inceleniyor.
Yapılan denetimlerle halk sağlığının korunmasının hedeflendiği belirtilirken, kurallara aykırı durumların tespit edilmesi halinde ise gerekli idari işlemlerin uygulandığı ifade edildi.