Burhaniye ilçesinde, ekşi maya ile hazırlanan köy ekmeği sevildi. Kasaplar Caddesinde şarküteri çalıştıran Ramazan Seyrek'in Sübeylidere köyünde ürettiği köy ekmeği de yok satıyor.
Burhaniye'de Kasaplar Caddesinde şarküteri çalıştıran Ramazan Seyrek'in ekşi maya ile hazırladığı köy ekmeği ilgi gördü. Ekmeği zeytin odunu ile pişirdiğini anlatan Ramazan Seyrek, 'Taş fırında hazırladığımız ekşi mayalı bin 800 gramlık ekmeği 100 liradan satıyoruz. Bir alan tekrar geliyor. Burhaniye'de köy ekmeği tutuldu' dedi.
Kaynak: İHA
